1. Versenyképes környezet a takarmányiparban
A nemzeti takarmányipari statisztikák szerint az elmúlt években, bár Kína takarmánytermelése növekvő tendenciát mutatott, a takarmányipari vállalkozások száma Kínában általánosan csökkenő tendenciát mutatott.Ennek az az oka, hogy a kínai takarmányipar fokozatosan átáll az extenzív irányból az intenzív irányzatba, és fokozatosan lecserélődnek a gyenge gyártási technológiával és termékminőséggel, valamint gyenge márkaismertséggel rendelkező kisvállalkozások.Ugyanakkor a versenytársak és az ipari szerkezetváltás, valamint a megnövekedett munkaerő- és nyersanyagköltségek miatt a takarmányipari vállalkozások profitszintje csökken, a nagyüzemi termelő vállalkozások csak az ipari versenyben tudnak tovább működni.
A nagy termelő vállalkozások ezzel szemben kihasználják méretgazdaságosságukat, és megragadják az ipari integráció lehetőségeit, hogy egyesülésekkel vagy új termelési bázisokkal bővítsék termelési kapacitásukat, fokozva az ipar koncentrációját és hatékonyságát, valamint elősegítve a kínai gazdaság fokozatos átalakulását. a takarmányipar a méretezés és az intenzifikáció felé.
2. A takarmányipar ciklikus, regionális és szezonális
(1) Regionalitás
A kínai takarmányipar termelési régiói bizonyos regionális sajátosságokkal rendelkeznek, aminek oka a következő: egyrészt Kína hatalmas területtel rendelkezik, és jelentős különbségek vannak a különböző régiókban beültetett növényfajták és gabonahozamok tekintetében.Északon a sűrített takarmány és az előkevert takarmány adják nagy arányban, míg délen főként összetett takarmányt használnak;Másodszor, a takarmányipar szorosan kapcsolódik az akvakultúra-iparhoz, és a régiónkénti eltérő táplálkozási szokások és tenyésztési fajták miatt regionális különbségek vannak a takarmányok tekintetében is.Például a tengerparti területeken az akvakultúra a fő módszer, míg Északkelet- és Északnyugat-Kínában több kérődző állatot tartanak szarvasmarhának és juhnak;Harmadszor, a kínai takarmányiparban viszonylag éles a verseny, alacsony az általános bruttó haszonkulcs, összetett és változatos nyersanyagok, eltérő származású és rövid szállítási sugár.Ezért a takarmányipar többnyire a „nemzeti gyáralapítás, egységes irányítás és helyi működés” modelljét alkalmazza.Összefoglalva, a kínai takarmányipar bizonyos regionális jellemzőkkel rendelkezik.
(2) Periodikus
A takarmányipart befolyásoló tényezők több szempontot foglalnak magukban, elsősorban a takarmányipar upstream nyersanyagait, például a kukoricát és a szóját, valamint a takarmányipar downstream részét, amely szorosan kapcsolódik a nemzeti állattenyésztéshez.Közülük az upstream nyersanyagok jelentik a takarmányipart befolyásoló legfontosabb tényezőket.
Az ömlesztett nyersanyagok, például a kukorica és a szójabab ára az upstreamben ki van téve bizonyos hazai és külföldi piacok, nemzetközi helyzetek és meteorológiai tényezők ingadozásainak, amelyek befolyásolják a takarmányipar költségeit, és ezt követően a takarmányárakat.Ez azt jelenti, hogy rövid távon a takarmányköltségek és az árak is ennek megfelelően változnak.A downstream akvakultúra-ipar készleteit olyan tényezők befolyásolják, mint az állatbetegségek és a piaci árak, valamint a készletek és az értékesítés bizonyos fokú ingadozása is, ami bizonyos mértékig befolyásolja a takarmánytermékek iránti keresletet.Ezért a takarmányiparban rövid távon vannak bizonyos ciklikus jellemzők.
Az emberek életszínvonalának folyamatos javulásával azonban a minőségi fehérjehús iránti igény is folyamatosan növekszik, és a takarmányipar egésze viszonylag stabil fejlődést mutatott.Bár vannak bizonyos ingadozások a takarmányigényben a későbbi állatbetegségek, például az afrikai sertéspestis miatt, hosszú távon a takarmányipar egészének nincs nyilvánvaló időszakossága.Ezzel párhuzamosan a takarmányipar koncentrációja tovább nőtt, és az iparág vezető vállalkozásai szorosan követik a piaci kereslet változásait, aktívan módosítják a termék- és marketingstratégiákat, és profitálhatnak a piaci kereslet stabil növekedéséből.
(3) Szezonalitás
A kínai ünnepek alatt erős kulturális légkör uralkodik, különösen az olyan fesztiválok idején, mint a Tavaszi Fesztivál, a Sárkányhajó Fesztivál, a Közép-Őszi Fesztivál és a Nemzeti ünnep.A különféle húsfajták iránti kereslet is megnő az emberek körében.A tenyésztési vállalkozások általában előre növelik készleteiket, hogy megbirkózzanak az ünnepek alatti keresletnövekedéssel, ami nagy kereslethez vezet az ünnepek előtti takarmány iránt.Az ünnep után csökken a fogyasztói kereslet az állatállomány, a baromfihús, a hús és a hal iránt, és a teljes akvakultúra-ipar is viszonylag gyengén fog teljesíteni, ami a takarmányok utószezonját eredményezi.A sertéstakarmányok esetében az év második felében a gyakori fesztiválok miatt általában a takarmányigény, a termelés és az értékesítés csúcsszezonja van.
3. A takarmányipar keresleti és kínálati helyzete
A Nemzeti Takarmányipari Hivatal által az évek során kiadott "Kína takarmányipari évkönyv" és "Nemzeti takarmányipari statisztika" szerint 2018 és 2022 között Kína ipari takarmánytermelése 227,88 millió tonnáról 302,23 millió tonnára nőtt, éves keverékkel. 7,31%-os növekedési ütem.
A takarmányfajták szempontjából a takarmánykeverékek aránya a legmagasabb, és viszonylag gyors növekedési trendet tart fenn.2022-től az összetett takarmánygyártás aránya a teljes takarmánytermelésen belül 93,09%, ami növekvő tendenciát mutat.Ez szorosan összefügg a kínai akvakultúra-ipar növekedési folyamatával.Általánosságban elmondható, hogy a nagyméretű akvakultúra-vállalkozások hajlamosak átfogó és közvetlen takarmányozási összetevőket vásárolni, míg a kistermelők gazdálkodási költségeket takarítanak meg azáltal, hogy premixeket vagy koncentrátumokat vásárolnak, és azokat feldolgozzák saját takarmányuk előállítására.Főleg az afrikai sertéspestis kitörése után, a sertéstelepek biológiai biztonságának további biztosítása érdekében a sertéstenyésztő vállalkozások hajlamosak egy helyen vásárolni a sertéstápszer-készítményeket, nem pedig premixeket és koncentrált anyagokat vásárolni a helyszíni feldolgozáshoz. .
A sertéstakarmány és a baromfitakarmány a fő fajták a kínai takarmánytermékek szerkezetében.A Nemzeti Takarmányipari Hivatal által az évek során kiadott "Kína takarmányipari évkönyv" és "Nemzeti takarmányipari statisztikai adatok" szerint a takarmányfajták kibocsátása különböző tenyésztési kategóriákban Kínában 2017 és 2022 között.
4. A takarmányipar műszaki színvonala és jellemzői
A takarmányipar mindig is fontos eleme volt a modern mezőgazdaságnak, és innováción keresztül vezette az állattenyésztési lánc átalakítását és korszerűsítését.Az ipar, a tudományos körök és a kutatás erőfeszítéseinek köszönhetően a takarmányipar tovább mozdította elő a fenntartható mezőgazdasági fejlődést olyan területeken, mint a tápszerek innovációja, a precíziós táplálkozás és az antibiotikum-helyettesítés.Ugyanakkor előmozdította a takarmányipar információs és intelligenciáját a termelő berendezésekben és folyamatokban, digitális technológiával erősítve a takarmányipari láncot.
(1) A takarmány-összetétel technikai szintje
A mezőgazdasági korszerűsítés felgyorsulásával és a takarmánykutatás elmélyülésével a takarmányok képletszerkezetének optimalizálása vált a takarmánygyártó vállalkozások központi versenyképességévé.Az új takarmány-összetevők és azok helyettesítésének kutatása az iparág fejlesztési irányává vált, elősegítve a takarmányösszetétel-szerkezet diverzifikálását és precíz táplálását.
A takarmányköltség a tenyésztési költségek fő összetevője, és az ömlesztett nyersanyagok, például a kukorica és a szójaliszt szintén a takarmányköltség fő összetevői.A takarmány-alapanyagok, például a kukorica és a szójaliszt áringadozása, valamint a szójabab importtól való fő függőség miatt a takarmány-alapanyagok alternatíváinak keresése a takarmányköltségek csökkentésére a vállalkozások kutatási irányává vált.Takarmányipari vállalkozások az alternatív nyersanyagok termelési területeire és a takarmányipari vállalkozások földrajzi előnyeire alapozva, Különféle alternatív megoldások is alkalmazhatók.Az antibiotikum szubsztitúció tekintetében a technológia fejlődésével nő a növényi illóolajok, probiotikumok, enzimkészítmények, probiotikumok alkalmazása.Ugyanakkor az ipari vállalkozások is folyamatosan kutatnak az antibiotikum-helyettesítési kombinációs sémákról, adalékanyag-kombinációkkal minden tekintetben elősegítik a takarmánytápanyagok felszívódását, és jó helyettesítési hatásokat érnek el.
Jelenleg az iparág vezető takarmányipari vállalatai jelentős áttörést értek el az ömlesztett nyersanyag-helyettesítés területén, és a nyersanyag-helyettesítéssel hatékonyan tudnak reagálni a nyersanyagárak ingadozásaira;Az antimikrobiális adalékanyagok használata előrehaladást ért el, de továbbra is problémát jelent az adalékanyagok vagy a végtakarmány kombinációjának beállítása az optimális takarmánytáplálás elérése érdekében.
5. A takarmányipar fejlődési irányai
(1) A takarmányipar kiterjedt és intenzív átalakítása és korszerűsítése
Jelenleg a takarmányiparban egyre élesebb a verseny, és a nagy takarmányfeldolgozó vállalatok jelentős versenyelőnyöket mutattak be a takarmánykészítmények kutatása és fejlesztése, a nyersanyagbeszerzési költségek ellenőrzése, a takarmánytermékek minőségének ellenőrzése, az értékesítés és a márkarendszer építése, valamint a későbbiekben. szolgáltatások.2020 júliusában a járványellenes törvény átfogó végrehajtása és a nagy takarmány-alapanyagok, például a kukorica és a szójaliszt árának folyamatos emelkedése súlyosan érintette a kis- és közepes méretű takarmányfeldolgozó vállalkozásokat. a takarmányozási kis- és középvállalkozások túlélési terét csökkentő, folyamatosan szűkítő.A takarmányfeldolgozó kis- és középvállalkozások fokozatosan kivonulnak a piacról, a nagyvállalatok pedig egyre nagyobb piaci teret foglalnak el.
(2) Folyamatosan optimalizáló képletek
Az iparban a nyersanyag-funkciók egyre ismertebbé válásával és a későbbi tenyésztési adatbázisok folyamatos fejlesztésével a takarmányipari vállalati formulák pontossága és testreszabása folyamatosan javul.Ugyanakkor a társadalmi és gazdasági környezet, valamint az emberek növekvő fogyasztói igénye is folyamatosan arra készteti a takarmánykészítményeket gyártó vállalkozásokat, hogy a tápszerek összeállítása során fokozottabban vegyék figyelembe az alacsony szén-dioxid-kibocsátású környezetvédelmet, a húsminőség javítását és a kiegészítő funkcionális összetevőket.Az alacsony fehérjetartalmú diétás takarmányok, funkcionális takarmányok és egyéb takarmánytermékek folyamatosan kerülnek a piacra. A tápszerek folyamatos optimalizálása jelenti a takarmányipar jövőbeli fejlődési irányát.
(3) A takarmány-alapanyagok garanciális kapacitásának javítása és a takarmányköltségek ellenőrzése
Az ipari takarmány-alapanyagok főként a kukorica energia-alapanyagát és a fehérje-alapanyagot tartalmazzák a szójaliszt.Az elmúlt években a kínai ültetési ágazat szerkezete fokozatosan igazodott, bizonyos mértékig javítva a takarmány-alapanyagok önellátását.Továbbra is fennáll azonban a kínai takarmányfehérje-alapanyagok jelenlegi helyzete, amely döntően importra támaszkodik, és a nemzetközi helyzet bizonytalansága tovább támasztja a takarmányipar nyersanyaggarancia képességét.A takarmány-alapanyagok garantálásának képességének javítása elkerülhetetlen választás a takarmányárak és -minőség stabilizálása érdekében.
A takarmányipar a kínai növénytermesztési ipar szerkezeti kiigazításának elősegítése és önellátásának mérsékelt javítása mellett elősegíti az importált fajták és fehérjetakarmány-alapanyagok forrásainak diverzifikálását, például a környező országok kínálati potenciáljának aktív feltárását a „öv és az öv mentén”. Road" és más országok a kínálati tartalékok gazdagítása érdekében, megerősítve a tojásfehérje-takarmány-alapanyagok kínálati és keresleti helyzetének nyomon követését, értékelését és korai figyelmeztetését, valamint a vámtarifa-, kvóta-módosítási és egyéb mechanizmusok teljes körű kihasználását a nyersanyagfelvétel ütemének megragadására. import.Ezzel párhuzamosan folyamatosan erősítjük az új takarmánytáplálási fajták hazai népszerűsítését, alkalmazását, elősegítjük a takarmánykészítményekben hozzáadott fehérje alapanyagok arányának csökkentését;Az alapanyag-helyettesítési technológia tartalékának erősítése, a takarmányminőség biztosítása alapján nyersanyagpótlásra búza, árpa stb.A hagyományos ömlesztett nyersanyagok mellett a takarmányipar továbbra is kiaknázza a mezőgazdasági és melléktermékek takarmányhasznosításának lehetőségeit, például támogatja az olyan termények dehidratálását és szárítását, mint az édesburgonya és a manióka, valamint a mezőgazdasági melléktermékek, pl. gyümölcsként és zöldségként, seprőként és alapanyagként;Az olajos magvak feldolgozás melléktermékein végzett biológiai fermentáció és fizikai méregtelenítés révén a mezőgazdasági és melléktermékek antitápanyag-tartalma folyamatosan csökken, a fehérje minősége javul, majd ipari termelésre alkalmas takarmány-alapanyaggá alakul. , átfogóan javítva a takarmány-alapanyagok garanciális képességét.
(4) A „Termék+szolgáltatás” a takarmányipari vállalkozások egyik legfontosabb versenyképességévé válik
Az elmúlt években a takarmányiparban a downstream akvakultúra-ágazat szerkezete folyamatosan változott, és néhány szabadtartású gazdálkodó és kis akvakultúra-vállalkozás fokozatosan korszerűsödött a közepes méretű modern családi gazdaságokká, vagy kilépett a piacról.A takarmányipar downstream ágazati tendenciát mutat, a nagyméretű akvakultúra-gazdaságok piaci részesedése, beleértve a modern családi gazdaságokat is, fokozatosan bővül.A Termék+Szolgáltatás olyan termékek speciális gyártását és szolgáltatását jelenti, amelyek megfelelnek a vevők személyre szabott igényeinek a vállalkozások által, azok igényei alapján. A downstream akvakultúra-ágazat növekvő koncentrációjával a testreszabott modellek fontos eszközzé váltak a downstream nagyméretű akvakultúra vonzására. vásárlók.
A szolgáltatási folyamat során a takarmányipari vállalatok egyedi termékszolgáltatási tervet készítenek, amely magában foglalja a takarmányozás és a helyszíni kezelés folyamatos beállítását és optimalizálását egyetlen ügyfél számára a hardver létesítményei, a sertésállomány génjei és az egészségi állapota alapján.Magán a takarmányterméken kívül a tervet megfelelő kurzusoknak, képzéseknek és tanácsadásoknak is kísérniük kell, hogy segítsék a későbbi tenyésztési ügyfeleket a szoftverről és hardverről való általános átalakulásban, a takarmányozás, a járványmegelőzés, a tenyésztés, a fertőtlenítés, az egészségügy fejlesztésében. gondozás, betegségmegelőzés és -ellenőrzés, valamint a szennyvíztisztítás lépései.
A jövőben a takarmánycégek dinamikus megoldásokat kínálnak a különböző felhasználók igényei és a különböző időszakok fájdalompontjai alapján.Ugyanakkor a vállalkozások a felhasználói adatok felhasználásával saját adatbázisokat hoznak létre, információkat gyűjtenek, beleértve a táplálkozási összetételt, a takarmányozási hatásokat és a tenyésztési környezetet, jobban elemzik a gazdálkodók preferenciáit és tényleges igényeit, és fokozzák a takarmányipari vállalkozások vásárlói ragaszkodását.
(5) Továbbra is növekszik a kereslet a jó minőségű downstream fehérjék, valamint a funkcionális állat- és baromfitermékek iránt
A kínai lakosok életszínvonalának javulásával évről évre nő a kereslet a jó minőségű fehérje- és funkcionális állat- és baromfitermékek iránt, mint például a marha-, bárány-, hal- és rákhús, valamint a sovány sertéshús.A beszámolási időszakban a kérődzők takarmányának és a vízi takarmánynak a termelése Kínában tovább nőtt, fenntartva a magas növekedési ütemet.
(6) A biológiai takarmányozás Kína egyik stratégiailag feltörekvő iparága
A biológiai takarmányozás Kína egyik stratégiailag feltörekvő iparága.A biológiai takarmány olyan biotechnológiai technológiákkal kifejlesztett takarmánytermékekre vonatkozik, mint a fermentációs technológia, az enzimtechnika és a takarmány-alapanyagok és adalékanyagok fehérjetechnológiája, beleértve a fermentált takarmányokat, az enzimes takarmányokat és a biológiai takarmány-adalékanyagokat.Jelenleg a takarmányipar az átfogó járványellenes intézkedések korszakába lépett, a hagyományos takarmány-alapanyagok magas áraival, valamint az afrikai sertéspestis és más betegségek normalizálódásával.A takarmány- és akvakultúra-ágazatra nehezedő nyomás és kihívások napról napra nőnek.A biológiailag fermentált takarmánytermékek a takarmányforrások fejlesztésének elősegítésében, a takarmány- és állati termékek biztonságának biztosításában, valamint az ökológiai környezet javításában nyújtott előnyeik révén az állattenyésztés területén globális kutatási és alkalmazási hotspotokká váltak.
Az elmúlt években fokozatosan kialakultak a biológiai takarmányipari lánc alaptechnológiái, és áttörések történtek a baktériumtenyésztés, a takarmány fermentációs folyamatai, a feldolgozó berendezések, az adalékos tápszerek és a trágyakezelés terén.A jövőben az antibiotikumok betiltásának és helyettesítésének hátterében a biológiai takarmányok növekedése gyorsabb lesz.Ugyanakkor a takarmányiparnak létre kell hoznia egy alapadatbázist a fermentált takarmány-táplálkozásról és az ennek megfelelő hatékonyságértékelési rendszerről, biotechnológiát kell alkalmaznia a dinamikus monitorozáshoz, és szabványosabb biológiai takarmánygyártási folyamatokkal és eljárásokkal kell felszerelnie.
(7) Zöld, környezetbarát és fenntartható fejlődés
A „14. ötéves terv” ismét egyértelművé teszi a „zöld fejlődés előmozdítása, valamint az ember és a természet harmonikus együttélése előmozdítása” iparfejlesztési tervét.Az Államtanács által kiadott „Útmutató vélemények a zöld és alacsony szén-dioxid-kibocsátású körkörös fejlesztési gazdasági rendszer létrehozásának és javításának felgyorsításáról” című kiadvány arra is rámutat, hogy a zöld és alacsony szén-dioxid-kibocsátású körkörös fejlesztési gazdasági rendszer létrehozása és javítása a kínai erőforrások megoldásának alapvető stratégiája. , környezeti és ökológiai problémák.A zöld, alacsony szén-dioxid-kibocsátású és környezetbarát "fontos eszköz a takarmányipari vállalkozások számára a valóban fenntartható fejlődés eléréséhez, és ez az egyik olyan terület, amelyre a takarmányipar a jövőben is összpontosítani fog. Az akvakultúra-gazdaságok kezeletlen szennyezőforrásai bizonyos káros környezeti hatások, valamint az akvakultúra-telepeken a fő szennyezőforrás az állati ürülék, amely nagy mennyiségben tartalmaz olyan káros anyagokat, mint ammónia és hidrogén-szulfid A fent említett káros anyagok az ökoszisztémákon keresztül szennyezik a vizet és a talajt, a fogyasztók egészségére is hatással van. A takarmány, mint az állatok takarmányozásának forrása, kulcsfontosságú csomópont az akvakultúra-szennyezés csökkentésében. Az iparág vezető takarmánygyártó vállalatai aktívan kidolgoznak egy tudományos és kiegyensúlyozott tápanyag-összeállítási rendszert, és javítják az állati takarmány emészthetőségét növényi létfontosságú hozzáadásával olajok, enzimkészítmények és mikroökológiai készítmények a takarmányba, ezáltal csökkentve a környezetre ható anyagok, például széklet, ammónia és foszfor kibocsátását.A jövőben a takarmányipari vállalkozások továbbra is professzionális kutatócsoportokat építenek fel a legmodernebb biotechnológia kutatására és fejlesztésére, egyensúlyt találva a zöld, alacsony szén-dioxid-kibocsátás és a költségkontroll között.
Feladás időpontja: 2023.11.10